Mot clé "Recette entrée" - Liste des dernières actualités (19 résultats)

10/05 Oeuf à la coque : la cuisson parfaite

Entrée: En cuisine, il y a des classiques dont on ne se lasse pas, surtout du côté des oeufs ! On vous dévoile donc le temps de cuisson parfait pour des oeufs à la coque réussis à tous les coups ! Et n'oubliez pas les mouillettes de pain pour l'accompagner : bref la meilleure recette pour le petit-déjeuner ;-) Préparation: Etape 1: Avant tout, veillez à ce qui vos oeufs ne soient pas trop froids.

04/03 L'antipasto d'aubergines de ma mère : la recette familiale que tout le monde aime

Entrée: Et si vous apportiez une touche méditerranéenne à votre table ? Cet antipasto d’aubergines séduit par ses saveurs ensoleillées et sa texture fondante irrésistible. Lentement rôtis au four, les légumes développent des arômes délicats, relevés par une généreuse note d’huile d’olive qui lie le tout avec élégance. À partager à l’apéritif, à savourer sur du pain croustillant ou en accompagnemen

25/10 Oeufs brouillés : la recette authentique

Entrée : Si vous aimez les petits déjeuners salés, essayez nos œufs brouillés. Cette recette est ultra simple à réaliser et merveilleusement crémeuse, elle permet de se réveiller en douceur tout en faisant le plein d'énergie ! N'hésitez pas à servir ces œufs brouillés sur du pain grillé ou des muffins anglais ! Préparation : Étape 1 : Faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux. Battez les œ

30/08 Chaussons farcis de champignons et d'épinards

Entrée: Pour une entrée simple et efficace, rien de mieux que des chaussons feuilletés ! Ici on a décidé de les garnir avec des champignons et des épinards, soit la meilleure manière de faire manger des légumes à toute la famille ;-) Une idée à garder également sous le coude pour accompagner votre apéritif ! Préparation: Etape 1: Faire fondre le beurre avec l'huile d'olive dans une poêle chaude. A

09/08 Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide

Entrée: Durant les journées froides d'automne/hiver, rien ne vaut une bonne soupe maison pour se réchauffer :-) Facile à faire, c'est aussi une bonne recette-astuce pour faire le plein de légumes de saison ;-) Tentez l'association pommes de terre / poireaux et n'hésitez pas à y ajouter un peu de croquant grâce à des croûtons de pain à l'ail par exemple ;-) Préparation: Etape 1: Dans une casserole,

04/08 Comment cuire des asperges?

Entrée: Le printemps a amené avec lui un super légume de saison : L’asperge. Croquante et goûteuse, on peut la déguster en salade, en risotto, en gratin et de multiples autres façons. On vous partage toutes nos astuces et techniques pour une cuisson de l’asperge parfaite ! Préparation: Etape 1: Nettoyez vos asperges, coupez la partie filandreuse en bas de l’asperge et enlevez les petits picots pré

28/07 Œuf mollet au air fryer, l'astuce infaillible pour une cuisson parfaite!

Entrée: Pour accompagner un plat de nouilles, ou pour réaliser des œufs Bénédicte pour le petit-déjeuner, rien de mieux que des œufs mollet bien coulants :-) Pour cela, on a trouvé la méthode ultime pour ne pas se rater sur la cuisson : Une cuisson au Air Fryer ! Et oui, grâce à la circulation d'air chaud uniforme dans le Air Fryer, vos œufs seront cuits de manière homogène, avec un blanc ferme et

12/07 Salade de concombre et pommes de terre croustillantes

Entrée: On a trouvé l'une de nos salades préférées cet été : La salade de concombre avec ses pommes de terre écrasées et super croustillantes ! Très facile à préparer, cette salade combine des concombres frais et des pommes de terre dorées et croustillantes façon "smashed potatoes", créant un équilibre délicieux de textures et surtout un contraste chaud/froid absolument addictif. Elle sera idéale

05/06 Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre

Entrée: On a trouvé une nouvelle recette à faire avec de l'aubergine ! Et oui, on adore l'été rien que pour profiter de ce légumes et le cuisiner à toutes les sauces ♥ Aujourd'hui, ce sont donc des tranches d'aubergine qu'on vous présente en tartines ;-) Garnies de coulis de tomate, fromage de chèvre, olives et miel, vous aurez de quoi vous régaler ! Vous tester ? Alors suivez tranquillement les é

21/01 Taboulé libanais, parfumé et frais comme on l'aime

Entrée : Envie de quelque chose de frais pour le déjeuner ? Nous vous partageons notre recette secrète pour un pique-nique réussi : le taboulé libanais ! Explosion de saveurs garantie ;-) Grâce au persil plat et à la menthe, vos papilles seront en feu. Ajoutez des tomates juteuses, de l'huile d'olive et du citron et vous obtenez une recette ensoleillée qui sent bon l'été. Préparation : Étape 1 : R

20/01 Rouleaux de printemps végétariens - chou rouge et patate douce

Entrée : Essayez cette recette pour un repas santé ! Colorée et pleine de saveurs, vous allez adorer cette option végétarienne !

16/01 Mini tartelettes aux champignons et aux épinards

Entrée : La meilleure façon de manger plus de légumes est de les transformer en farce pour mini tartelettes !

15/01 Comment faire des œufs au plat ?

Entrée : Préparons des œufs au plat pour le repas d'aujourd'hui, à ajouter sur un buddha bowl par exemple !

14/01 Bateaux de concombre au saumon, avocat et riz

Entrée : Essayez cette recette fraîche pour les jours d'été !

02/12 Les feuilletés au fromage : une recette ultra-simple et régressive

Entrée : Avez-vous déjà goûté les fameux friands français au jambon et au fromage ? Aujourd'hui, nous vous proposons une version tout aussi gourmande et végétarienne : des friands au fromage et à la crème ! Avec une pâte feuilletée croustillante et dorée et un cœur crémeux au fromage fondant (ici nous avons utilisé du Comté, vous pouvez

28/11 Salade au fromage de chèvre

Entrée : Les salades sont nos alliées quand il fait chaud et on préfère passer plus de temps sur la plage que de préparer le déjeuner. Si vous n'arrivez pas à sortir de l'éternelle boucle de la tomate et de la laitue, et que vous souhaitez donner une touche originale à votre salade classique, cette recette

07/11 Friands feuilletés au fromage: recette super facile et régressive

Entrée: Vous connaissez très certainement les célèbres friands jambon fromage que l'on a tant adoré enfant (et qu'on adore toujours autant...), et bien aujourd'hui on vous propose une version tout aussi gourmande et végétarienne : des friands au fromage et à la c

24/10 Que faire avec des tortillas ? des quiches faciles et économiques !

Entrée : Vous avez des tortillas qui traînent et vous ne savez pas quoi en faire ? Transformez-les en quiches délicieuses, faciles et économiques ! Avec seulement quelques œufs, du lait, un peu de mozzarella et du bacon, vous pourrez réaliser des mini-quiches croustillantes et ultra gourmandes. Parfait pour un apéritif

13/09 Que faire avec des tortillas? des petites quiches faciles et économiques!

Entrée: Vous avez des tortillas qui traînent et ne savez pas quoi en faire? Transformez-les en de délicieuses petites quiches faciles et économiques! Avec juste quelques œufs, du lait, un peu de mozzarella et des lardons, vous pouvez préparer des mini-quiches cro